El patio de la iglesia de San Juan acogerá este próximo domingo 12 de abril la celebración de la tercera edición del Concurso Nacional de Cortadores de Jamón Ibérico “Ciudad de Écija”.
Se trata de una competición que dará comienzo a partir de las 11:30 de la mañana, en la que participarán ocho cortadores oficiales de jamón, los cuales cortarán piezas de las cuatro denominaciones de origen de jamones ibéricos que hay en España: Los Pedroches, Jabugo, Dehesa de Extremadura y Guijuelo.
Unas piezas de categoría gourmet que tienen un valor entre los 500 y 600 euros, las cuales podrán ser degustadas por el público que asista a este concurso, organizado por la Hermandad de San Juan y que cuenta con el aval de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ).
La iniciativa está destinada a sufragar el arreglo del patrimonio artístico de la Pontificia, Ilustre y muy antigua Hermandad y Cofradía de Nuestro Padre Jesús Nazareno, Santa Cruz en Jerusalén, Mª Santísima de las Misericordias, San Juan Evangelista y San Francisco de Écija, y cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Écija.







