El proyecto ‘Eco-Tupper Burger’ de las Escuelas Profesionales de la Sagrada Familia (SAFA) de Écija, ha obtenido el primer premio del concurso nacional de emprendimiento por el clima, que organiza la Fundación Junior Achievement España.

‘Eco-Tupper Burger’, es una idea que intenta reducir el impacto medioambiental que generan los tradicionales envases de usar y tirar de comida rápida, concretamente en los pedidos para llevar de menús de hamburguesas. Dicha idea se basa en la fabricación y comercialización de envases retornables para menús de comida rápida, como son las hamburguesas.

Además de un prototipo, han creado un producto mínimo viable, en el que se puede observar 3 espacios: un espacio para la hamburguesa, otro para las patatas y finalmente, varios espacios para las salsas.

La idea galardonada con este primer premio ha sido creada por los alumnos de 2º de la ESO, Gala Castillo, Javier Flores, Víctor Stanislavov y Ángela Porras. Los cuales han estado coordinados en este proyecto por el profesor del centro educativo Rafael Flores.

El concurso emprende por el clima, va dirigido para alumnos con edades comprendidas entre los 12 y 15 años, que se encuentren matriculados en centros educativos de España.

El cual tiene como objetivo que los estudiantes descubran la importancia de tener un espíritu medioambiental, emprendedor e innovador en todo aquello que se propongan en la vida.

Con temáticas, casos y retos medioambientales como son el agua, el reciclaje, la movilidad, la huella de carbono, la energía y el consumo, con el fin de introducir a los jóvenes en el emprendimiento, compromiso y el cuidado del planeta.

En definitiva, se pretende que miren a su alrededor, que detecten una problemática o una necesidad medioambiental, que propongan una solución viable y tangible y que diseñen la manera de llevarla a cabo en su entorno.