La empresa gestora del servicio municipal de agua de Écija, Aqua Campiña, prevé durante la feria un consumo total de agua potable de alrededor de 7,2 millones de litros, entre las veintitrés casetas instaladas y los quioscos de los alrededores, lo que supone un consumo de más de lo que contienen dos piscinas olímpicas.